Maria da Graça

O vinho Maria da Graça é vivo, solto, marcado pela frescura dos solos argilo-calcários e pelos ventos marítimos dominantes do Noroeste atlântico. Para celebrar a transmissão do conhecimento entre gerações e o aperfeiçoar de determinados gestos, escolhemos um lote de castas tradicionais. As uvas Alfrocheiro e Alicante Bouchet, bem adaptadas ao local, são vindimadas em setembro. Neste vinho, procuramos a expressão natural que a casta Alfrocheiro confere a um local, na quinta de S. Mateus, mostrando como a região da Bairrada pode ser espontaneamente sofisticada.

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No rótulo, surge a história do barco a remos Maria da Graça, construído em madeira pelas mãos de um Avô. Foi com ele que descobrimos, velhos e novos, os gestos e a faina na Ria de Aveiro, com a nortada fresca do verão ou com a ria espelhada nas manhãs de inverno. A imagem pictórica, cuja origem está numa fotografia tirada recentemente, celebra a passagem do saber entre gerações, surgindo o meu Pai a ensinar o meu filho mais velho a remar, na ria de Aveiro.

Vinho Região Solo Casta Álcool Açúcar Residual Acidez Total Ph
MARIA DA GRAÇA 2013 Vinho de Portugal Argilo-Calcário Alfrocheiro 11.0% Vol. 2.7 g/l 4.8 g/dm3 3.56
MARIA DA GRAÇA 2014 DOC Bairrada Argilo-Calcário Alfrocheiro 11.5% Vol. 2.0 g/l 6.35 g/dm3 3.62
MARIA DA GRAÇA 2015 DOC Bairrada Argilo-Calcário Alfrocheiro 12.5% Vol. 1.5 g/l 6.34 g/dm3 3.36